Resto Italia - Ligne TL

Four à pizza Resto Italia Gamme TL

Technologies communes

🍕 Capacité : 4 à 18 pizzas Ø 36 cm
📏 Capacité : 1 à 8 plaques selon le modèle
♻️ Isolation écologique et recyclable Ecoblanc
🧱 Sole réfractaire de série
🧱 Voûte en pierre réfractaire disponible en option
🧇 Sole en tôle gaufrée disponible sur demande

Version TL D numérique

🎛️ Gestion de la puissance voûte / sole en pourcentage
🚀 Fonction Power Boost
⏱️ Minuterie de cuisson
⚡ Précision de réglage et optimisation énergétique

Version TL électromécanique

💨 Aspiration des fumées toujours ouverte
🔥 Gestion séparée de l’alimentation voûte / sole
🌡️ Thermostats contrôlés par carte relais
⚡ Allumage séparé des résistances voûte / sole
🛠️ Commande électromécanique simple et robuste

Une gamme simple, fiable et adaptée aux fortes capacités

La gamme TL de Resto Italia est une gamme de fours électriques professionnels conçue pour les pizzerias qui recherchent une solution robuste, efficace et disponible en grande capacité.

Elle existe en version TL D numérique ou en version TL électromécanique, afin de s’adapter au niveau de contrôle souhaité par chaque établissement.

La version TL D numérique permet une gestion plus précise de la cuisson grâce au réglage de la puissance voûte / sole en pourcentage, à la minuterie de cuisson et à la fonction Power Boost. Elle convient aux professionnels qui souhaitent davantage de maîtrise, de régularité et d’optimisation énergétique.

La version TL électromécanique privilégie une utilisation simple, directe et robuste. Avec sa gestion séparée de la voûte et de la sole, ses thermostats contrôlés par carte relais et son allumage séparé des résistances, elle offre une solution fiable pour les pizzerias qui recherchent un four fonctionnel et facile à utiliser.

Grâce à sa sole réfractaire de série, son isolation écologique et recyclable Ecoblanc et ses différentes options de configuration, la gamme TL permet une cuisson régulière et adaptée aux besoins des pizzerias, restaurants et établissements de restauration.

Disponible en plusieurs capacités, elle peut accueillir de 4 à 18 pizzas Ø 36 cm ou de 1 à 8 plaques selon le modèle, ce qui en fait une solution intéressante pour les établissements ayant des besoins de production importants.

En résumé

TL D numérique = plus précis, plus moderne, avec gestion en pourcentage et fonction Power Boost.

TL électromécanique = plus simple, plus robuste et plus direct à utiliser.