Four électrique Cuppone Caravaggio
Le Cuppone Caravaggio se distingue par sa conception pentagonale, idéale pour une installation en angle afin d'optimiser l'espace de travail. Conçu pour les pizzerias recherchant à la fois performance, ergonomie et visibilité, il offre une cuisson précise grâce à ses commandes indépendantes et à sa chambre de cuisson en acier inoxydable.
Technologies intégrées
- 📱 Commandes TS ou CD
- 👀 Double porte vitrée panoramique
- 🧺 Ramasse-miettes intégré
- 🔥 Résistances différenciées voûte / sole
- 🧼 Chambre de cuisson en acier inoxydable
- 💨 Évacuation des vapeurs réglable électroniquement
- 💡 Éclairage intérieur avec deux lampes halogènes 12 V
- 🧱 Sole en briques de cordiérite
- 🎛️ Commandes indépendantes pour chaque chambre de cuisson
- 🛡️ Joint d'isolation thermique entre la porte et la chambre
- 📐 Conception pentagonale pour une installation en angle
- 🍕 Pizzas jusqu'à Ø 35 cm
Options disponibles
- 🔌 Kit de raccordement double vers simple alimentation
- ☁️ Connexion Cuppone Cloud
- 🔥 Résistances renforcées